苏州，是我国的历史文化名城和风景旅游的城市，同时还享有“人间天堂”的美誉。其中，苏州的美食也数不尽数，受人大赞绝口，每一位来到苏州的旅客都会迫不及待的尝尽苏州的美食，不但美味有特色的，最重要的还是性价比很高，下面让我们一起来看看以下苏州的经典特色美食吧！

一.哑巴生煎

哑巴生煎是来苏州比打卡的一道美食，分店也开了非常多，每一家点每天都非常多人排队。据说有些已经有几十年的历史了。哑巴生煎一份有八个，皮薄肉多，外皮有嚼劲。外脆里嫩，最重要的特色是肉馅多，汤汁也多，咬下一口可以让汤汁流出来。口感偏甜，充满了江南的风味，值得品尝。

二.芋头麻薯黑糖冰

芋头麻薯黑糖冰在苏州是一道比较受欢迎人气较高的甜品，麻薯和芋头更是满满的一大碗，软糯有嚼劲。层次分明，最上层是芋头泥和麻薯，底下是红糖刨冰，口感细腻，入口即化。还可根据自己的喜爱再进行加料、备注甜度等。

三.松鼠桂鱼

松鼠桂鱼，是苏州的传统经典名菜，桂花鱼切的非常漂亮，鱼刺也被处理的非常的干净。裹上面粉再放入锅里炸的刚刚好，吃不出面粉的感觉。鱼的外表被炸的酥脆酥脆的，但是里面的鱼肉非常的鲜嫩，上面再浇上酸甜酸甜的酱，口感酸甜，是糖醋口味的。鱼的上面通常还会撒点虾仁和肉丁，是一道非常独特的菜。

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