做皮蛋瘦肉粥，不要直接放皮蛋煮，记住这种方法，鲜美可口无腥味

说到早餐，可不是只有豆浆油条包子，喝粥也是一种非常享受的事情。尤其是早上来上一碗热气腾腾、咸香四溢的皮蛋瘦肉粥，那种感觉真的让人非常满足，整个上午都能有活力。皮蛋瘦肉粥相信大家都不陌生，应该许多朋友都喝过吧，这算是一种火遍大江南北的粥。

我们一般喝的粥都是甜味或者原味的，咸香的粥很少见，皮蛋瘦肉粥就是其中之一。有的时候吃腻了普通的早餐，来上一碗皮蛋瘦肉粥真的是一种享受，而且虽然里面有瘦肉和皮蛋，但是一点腥味都尝不到，口感特别好。

外面卖的粥这么好喝，但是自己在家做的时候却做不出那种口感，老是感觉有一股腥味，喝进嘴里有点难以下咽。尤其是大早上胃口本来就不好，如果再尝到这样的粥那就太烦躁了。这到底是为什么呢？为什么自己做的粥一点都不好喝？其实煮皮蛋瘦肉粥是有小技巧的，接下来就给大家分享一下它的做法。

做皮蛋瘦肉粥，不要直接放皮蛋煮，记住这种方法，鲜美可口无腥味。

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